Saucisson chorizo

Saucisson au jambon de Bayonne

7,90 € 39,50 €/Kg

Direct producteur

En basque : Zozizona

Poids

Quantité

Quand deux fleurons de la gastronomie basque se rencontrent, cela donne le saucisson basque au jambon de Bayonne. Comment résister à tant de gourmandise et de saveurs ?

L'essentiel

Pour faire de bons produits, il faut des ingrédients simples mais de qualité. Pour notre saucisson au jambon de Bayonne, nous avons sélectionné de la viande de porc, à laquelle nous avons ajouté du jambon de Bayonne. Cette combinaison unique de viande et de jambon sec donne au saucisson ce goût particulier, aux arômes de sous-bois. Très apprécié par les amateurs de gastronomie, le saucisson au jambon de Bayonne est lentement séché dans notre séchoir traditionnel pour révéler son caractère gouteux et savoureux. Il se déguste à toute heure de la journée, notamment lors de vos activités en plein air : balades en montagne, pique-niques…. Vous pouvez également le savourer à l'apéritif, en tranches fines, ou pour compléter une belle assiette de charcuterie. C’est votre allié pour des moments de convivialité !

Descriptif

Région : Pays Basque

Origine viande : France

Ingrédients : Maigre et gras de porc (origine France) ,jambon sec 25%, sel, épices, agent de salaison: salpêtre.

Valeurs nutritionnelles : Valeurs Nutritionnelles Moyennes pour 100 g: Energies: 1663,0 KJ (400,0 Kcal), Matiéres grasses 29,0 g dont acides gras saturés 10,0 g. Glucides 2,0 g dont sucres 1,8 g, Proteines 33,0 g, Sel 4,30 g

DLUO : 1an

Conservation : A conserver au frais de préférence.

Conditionnement : Sous vide

La maisonGastellouc'est

Des produits
gourmands 100% naturels,
sans conservateur

Fabriqués
artisanalement
au Pays Basque

Un savoir-faire
tout au long de la filière,
de la fourche à la fourchette

Une qualité maîtrisée
au service
de vos papilles

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