Gelée de piment d'espelette

Etant essentiellement réalisé à partir de piment d'Espelette, d'eau et de sucre, la gelée de piment d'Espelette emmènera une note sucrée légèrement piquante, particulièrement apprécié par les amateurs de sucré salé. Indispensable dans votre cuisine !
La gelée de piment d'espelette trouvera aussi toute sa dimention en accompagnement de L'ardi gasna, fromage de brebis du Pays basque, mais surtout osez le mariage foie gras de canard et gelée de piment d'espelette : tout simplement merveilleux.