Le saucisson basque aux cèpes est un saucisson basque de montagne auquel nous
ajoutons du cèpe. La combinaison de la viande de porc avec ce fameux champignon
qu'est le cèpe, donne à ce saucisson, un goût vraiment très particulier et très
apprécié par les amateurs de charcuterie fine. Régalez-vous !
Le saucisson basque aux cèpes, véritable réserve protéiné, sera le complice
idéal de vos balades et randonnés. Le saucisson basque aux cèpes trouvera
toujours une place de choix lors de vos pique niques, casses croûtes entre amis
ou tout simplement coupés en tranches fines à l'aperitif, ou pour compléter une
assiette de charcuterie. Bon appétit!
Maigre et gras de porc (origine France) , cèpe 5%, sel, sucres (dextrose,lactose), épices, agent de salaison: E252 (salpêtre).
Valeurs Nutritionnelles Moyennes pour 100 g:
Energies: 1645,0 KJ (396,0 Kcal), Matiéres grasses 31,0 g dont acides gras saturés 11,0 g ,
Glucides 2,2 g dont sucres 1,9 g, Proteines 26,0 g, Sel 3,10 g