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Gateau Basque à la cerise
Gateau Basque à la cerise
Gateau Basque à la cerise
Gateau Basque à la cerise

Gateau Basque à la cerise

14,00 € 20,00 € / Kg

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Le gâteau basque, ce merveilleux dessert qui trouve son origine dans la nuit des temps, est l'un des fleurons de la gastronomie basque. Gâteau basque à la cerise ou gâteau basque à la crême il peut déchainer les passions. A la fois doux et croustillant , tendre et généreux c'est toujours un vrai bonheur pour les papilles. Le gâteau basque, quelle est sont secret ? Si la recette est connu, les gâteaux basque sont variés. En effet, le gâteau basque est le résultat d'un mariage heureux entre des ingrédients simples, d'une cuisson idéale et d'un coup de main dont chacun aura son secret.

Si aujourd'hui, le gateau Basque est apprecié en toute occasion, il a longtemps été confectionné pour marquer les grands repas de famille ou les repas de fête. De nos jours, le gateau basque, ce dessert si merveilleux (attention aux contrefaçons) tient une place importante dans la gastronomie basque !                                                                                                                                               

Lait 15,3% ,sucre, beurre, oeuf, farine de blé, cerise, poudre a lever,vanille rhum 1,3%

Valeurs energetiques moyennes pour 100 g:

 Energies : 1287,0 Kj ( 306,0 Kcal ), matières grasses : 11,0 g dont acides gras saturés : 6,8 g

glucides : 46,0 g dont sucres : 29,0 g , proteines :5,0 g , sel : 0,16 g .                                              

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