Pâtés

Foie gras de canard

34,90 € 174,50 €/Kg

Direct producteur

En basque : Ahate gibela

Poids

Quantité

Nos foies gras de canard entiers au naturel proviennent de la ferme Uhartia à Barcus, petit village de montagne du Pays Basque. Pour les petites ou les grandes occasions, découvrez ce produit noble et raffiné à la texture onctueuse.

L'essentiel

Le foie gras entier de canard au naturel en bocal de la Ferme Uhartia est composé d’un unique morceau de foie gras de qualité supérieure. Ce produit noble et authentique offre un goût exceptionnellement onctueux et savoureux qui vous transportera immédiatement dans le Sud-Ouest. Les canards sont élevés, gavés et transformés directement à la Ferme Uhartia, située à Barcus au Pays Basque. Ils évoluent en plein air et sont nourris grâce aux céréales récoltées sur l’exploitation familiale. Pour une dégustation réussie, privilégiez des ingrédients de qualité et des recettes simples pour mettre en valeur les saveurs naturelles du foie gras. Servez-le simplement étalé sur du pain frais ou grillé, ou présentez-le en terrine ou en bloc avec des tranches de pain grillé et de la gelée de piment d’Espelette. Explosion de saveurs garantie !

Descriptif

Région : Barcus

Origine viande : Barcus, France

Ingrédients : Foie gras de canard (origine France), sel, poivre, sucre.

Valeurs nutritionnelles : Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :Energies 2130,0 KJ (512,0 Kcal) , Matières grasses :52,9 g dont acides gras saturés :21,2 g, Glucides :1,6 g dont sucres :0,0g , Sel :1,10 g

DLUO : Voir sur le produit

Conservation : Voir sur le produit

Conditionnement : Bocal

La maisonGastellouc'est

Des produits
gourmands 100% naturels,
sans conservateur

Fabriqués
artisanalement
au Pays Basque

Un savoir-faire
tout au long de la filière,
de la fourche à la fourchette

Une qualité maîtrisée
au service
de vos papilles

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