Epicerie

Fromage artisanal Arradoy

89,70 € 29,90 €/Kg

Direct producteur

En basque : Gasna

Poids

Quantité

Notre fromage basque artisanal est née de l'association de bergers basque du canton de garazi (Saint Jean Pied de Port).

L'essentiel

Ce fromage basque artisanal est d'une rare finesse. Il est affiné environ 5 mois, dans une cave à l'environnement exeptionnel. En effet, durant l'affinage, une croûte naturelle et unique se développe, donnant à ce fromage basque artisanal un goût généreux et fruité. Ce fromage de brebis artisanal fera un dessert particulièrement agréable, accompagné de la confiture de cerise noire, quel plaisir !

Descriptif

Affinage : 5 mois

Région : Pays Basque

Ingrédients : Lait de Brebis, presure, ferment lactique, lysosyme.

Valeurs nutritionnelles : Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energies 1782,0 KJ (428,0 Kcal) Matières Grasses 36,4 g dont acides gras saturés 24,8 g, Glucides 2,1 g dont sucres 1 g , Proteines 22,0 g , sel 2,10 g .

DLUO : Voir sur le produit

Conservation : Voir sur le produit

Conditionnement : Sous vide

La maisonGastellouc'est

Des produits
gourmands 100% naturels,
sans conservateur

Fabriqués
artisanalement
au Pays Basque

Un savoir-faire
tout au long de la filière,
de la fourche à la fourchette

Une qualité maîtrisée
au service
de vos papilles

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