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saucisson basque au sanglier
saucisson basque au sanglier

saucisson basque au sanglier

7,90 € 37,60 € / Kg

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Le Saucisson basque au sanglier est fabriqué avec une viande maigre et peu grasse de porc, auquel on rajoute 55 % minimum de sanglier du Pays-Basque, légèrement relevé au piment d'espelette. Ce saucisson basque au sanglier , confectionné par nos soins de façon artisanal, aura un goût rustique et montagnard , mais pas trop fort , très apprécié des amateurs. Seché lentement, le saucisson Basque au sanglier prend le temps de développer tous les arômes pour le plus grand bonheur des inconditionnels du naturel.

Le saucisson basque au sanglier. Le saucisson basque au sanglier, véritable réserve protéiné, sera le complice idéal de vos balades et randonnées pédestres. Le saucisson basque au sanglier trouvera une place de choix lors de vos pique niques, casse croûtes entre amis ou tout simplement en tranches fines à l'apéritif, ou pour compléter une assiette de charcuterie. Bon appétit !

Maigre et gras de porc (origine France) , maigre de sanglier (origine france) , sel, sucres (dextrose,lactose), épices, agent de salaison:   E252  (salpêtre).

Valeurs Nutritionnelles Moyennes pour 100 g:

Energies: 1721,0 KJ (415,0 Kcal), Matiéres grasses :33,0 g dont acides gras saturés :11,0 g ,

Glucides :2,3 g dont sucres :2,0 g, Proteines :27,0 g, Sel :3,20 g