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Magret et manchon de canard  confits
Magret et manchon de canard  confits

Magret et manchon de canard confits

6,90 € 10,61 € / Kg

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Aprés parage des magrets et manchons de canard, opération qui consiste enlever l'excédent de graisse autour de la viande, les magrets et manchons sont salés, poivrés, et aillés toute une nuit permettant ainsi à l'assaisonnement de bien pénètrer à l'interieur avant d'être cuits dans la graisse de canard. On les mettra alors en boite avant de les steriliser.

Le magret et manchon confits étant déjà cuits, vous pourrez les réchauffer dans une poelle ou au four en faisant légèrement croustiller la peau. vous pouvez accompagner le magret et manchon confit de Pommes de terre rissolés avec des cèpes, ou tout simplement avec des pâtes, du riz, des petit pois carottes, ou même une salade verte.

Magret et manchon de canard (origine France) , sel, poivre, ail.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g:

Energies 1259 KJ  (303 Kcal) , Matieres grasses 23 g dont Acides gras saturés 7,8 g ,

Glucides 0 g dont sucres 0 g ,Proteines 24 g , sel 1,7 g .